Du lịch Phú Quốc say men rượu sim

Du lịch Phú Quốc say men rượu sim

Cập nhật lúc 17:00:00, 22/12/2016
Phú Quốc không chỉ được biết đến là đảo ngọc với phong cảnh tuyệt đẹp mà còn có rượu sim Phú Quốc làm say lòng bao du khách ghé thăm.

Nguyên liệu chế biến rượu sim


rượu sim Phú Quốc

Rượu sim Phú Quốc

Nguyên liệu chính tạo ra món rượu sim là quả sim, một đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc. Sim xuất hiện ở nhiều nơi đặc biệt là vùng núi phía Bắc nước ta thế nhưng sim ở Phú Quốc lại có hương vị riêng. Về mùa sim cũng có sự khác biệt nếu như sim ở những vùng khác chín vào độ mùa hè tháng 6, 7 thì ở Phú Quốc sim chín rộ vào tháng giêng âm lịch. Loại sim dùng để chế biến rượu sim là hồng sim.

Cách chế biến rượu sim


Để chế biến rượu sim người ta chọn những quả sim không còn tươi, ngon không bị dập nát sau đó xay nhuyễn rồi đem ủ lên men với đường cát theo một tỷ lệ nhất địn, giữ trong môi trường không khí khoảng 40-45 ngày. Sau khi lên men hoàn chỉnh ta sẽ được một loại rượu màu hồng có vị chua chua, cay cay với nồng độ khoảng 11,5 %. Nghe cách chế biến có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể pha chế đúng tỷ lệ để có được món rượu sim ngon lành nhất.

Tác dụng của rượu sim


rượu sim phú quốc

Uống rượu sim sẽ có tác dụng tốt với sức khỏe
 
Rượu sim uống có mức độ sẽ rất tốt cho tiêu hóa, đặc biệt tác dụng bổ máu, lưu thông khí huyết, giúp ăn ngon, ngủ ngon, mạnh gân cốt, chống được các bệnh nhức mỏi của người già, trị được các bệnh trúng thực hay cầm tiêu chảy.

Cách sử dụng rượu sim


Rượu sim Phú Quốc đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, sản phẩm rượu sim đã được sản xuất công nghiệp và đóng chai nên rất tiện sử dụng. Rượu sim có thể sử dụng trong những bữa tiệc hoặc dùng hàng ngày với liều lượng vừa phải sẽ có tác dụng như một vị thuốc chữa bệnh.


Xem thêm:  Tour du lịch Phú Quốc 7 ngày
                   Du lịch Phú Quốc khuyến mãi

                   Du lịch Phú Quốc 3 ngày


 
Rượu sim trước khi uống bạn nên ngâm chai rượu vào đá lạnh sẽ ngon hơn dùng bình thường. Rượu sim đặc biệt hợp với món gỏi cá trích Phú Quốc, đây dường như trở thành một cặp đôi hoàn hảo và là món ăn không thể không thử mỗi lần đến Phú Quốc.

Đến Phú Quốc du lịch bạn có thể mua rượu sim về làm quà cho gia đình, người thân, bạn bè. Đây sẽ là món quà cực kỳ ý nghĩa sau chuyến du lịch.

Những thương hiệu sim nổi tiếng ở Phú Quốc

rượu sim phú quốc

Sim Sơn là một thương hiệu rượu sim Phú Quốc nổi tiếng
 
Hiện ở Phú Quốc có 3 thương hiệu rượu sim nổi tiếng là rượu sim Bảy Gáo, rượu Sim Sơn, rượu Kim Thành Long. Nếu muốn mua rượu sim chuẩn vị bạn có thể mua của ba thương hiệu này để tránh mua phải hàng kém chất lượng

Trong tour du lịch Phú Quốc các hướng dẫn viên sẽ dẫn bạn đi tham quan dây chuyền sản xuất rượu sim nên bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu rõ hơn quy trình sản xuất cũng như tác dụng của loại rượu này.
 

Share
Thêm bình luận
Bình luận
Bạn có thể viết bình luận của bạn ở đây
Nội dung bình luận bạn không thể chèn các thẻ HTML/Javascript vào nội dung bài viết
Tên
Email
Nội dung
 
Chưa có bình luận nào ở đây.
Các tin khác

Tin tức du lịch Phú Quốc

Tour Phú Quốc từ Hà Nội  | Tour Đi Phú Quốc  | Tour du lịch Phú Quốc 6 ngày  | Tour Phú Quốc từ Tp HCM  | Tour tuần trăng mật Phú Quốc  | Tour du lịch Phú Quốc 7 ngày  | Du Lịch Phú Quốc Khuyến Mãi  | Tour Free & Easy  | Du Lịch Đảo Ngọc Phú Quốc  | Du Lịch Phú Quốc Bằng Tàu  | Tour du lịch Phú Quốc 4 ngày  | Tour tại Phú Quốc  | Tour Đảo Phú Quốc  | Tour trọn gói Hot  | Tour đường bộ | Du Lịch Việt Nam